Многолетнее травянистое растение с уникальными оздоровительными свойствами. Стевия натуральный подсластитель неуглеводной природы, который в 300 раз слаще сахара и не содержит калорий. Нормализует уровень сахара в крови и рекомендуется для применения у больных с нарушением обмена веществ, в том числе больных сахарным диабетом, атеросклерозом, ожирением и другими сопутствующими заболеваниями. Кроме того доказано, что регулярное употребление стевии благотворно влияет на работу сердечно - сосудистой, иммунной систем, щитовидной железы, печени, почек и селезенки. Свежие или сушеные листья стевии добавляют в чай, кофе, прохладительные напитки, и используют для приготовления различных десертов. На одном месте может расти до 5-7 лет.